инструменты для работы с карамелью; Италия
Представляем силиконовую форму Pavoni KE002, которая является незаменимым аксессуаром на кухне профессионалов и любителей. Данная форма идеально подходит для создания вкуснейших мороженых, суфле и других десертов в кондитерских, пекарнях, заведениях общественного питания и на предприятиях пищевой отрасли. С её помощью легко приготовить десерты с идеальной текстурой из мусса, жидкого теста, шоколада, желе.
Благодаря материалу из качественного силикона, форма Pavoni KE002 отличается уникальной гибкостью, удобством в использовании и лёгкостью в уходе. Силиконовый материал позволяет успешно использовать форму в широком диапазоне температур от -40 до +280 °C, что открывает перед вами неограниченные возможности для кулинарного искусства.
Внешние размеры формы составляют 180x180x45 мм, что обеспечивает оптимальный объём для создания объемных и привлекательных десертов, становясь выдающимся выбором для любого кулинарного процесса.