Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1

Представляем вашему вниманию компактный и функциональный дымогенератор-коптильню ITERMA SMOKER X1, идеальным решением для кафе, ресторанов и магазинов, желающих делать продукцию горячего и холодного копчения внутри помещения. Это устройство, объединяющее в себе современные технологии и удобство использования, обеспечивает высокое качество копчения мяса, рыбы, птицы и овощей. Корпусной электрический нагреватель с контейнером для заполнения древесной щепой легко размещается в вашем пароконвектомате или конвекционном шкафу, а благодаря термозащитному электрическому проводу, безопасность процесса копчения значительно повышается.

Технические характеристики:

• Таймер с возможностью настройки от 5 до 60 минут.
• Работает от сети 220 В.
• Мощность составляет 0,2 кВт.
• Габариты аппарата: 210х200х120 мм;
• Блок управления имеет размеры 150х100х100 мм.
• Общий вес упакованного товара – 3 кг.

Дополнительные опции, доступные для заказа:

• Специальная решетка GN 1/1 для удобства зарядки продуктов.
• Льдогенератор Cooleq ZB-15AP, необходимый для процедуры холодного копчения.

Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1 – это выбор профессионалов, ценящих надежность, эффективность и отменное качество копченых изделий.