380 В; 380 в; 7; 7; Gn 1undefined1; инжектор; GN 1undefined1; Механическое; механическая; От 80 до 260 °С; Подключение к водопроводу; Подключение к воде; 10.5 кВт; 10.5 кВт; Италия; Италия
Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1
19165
Представляем вашему вниманию компактный и функциональный дымогенератор-коптильню ITERMA SMOKER X1, идеальным решением для кафе, ресторанов и магазинов, желающих делать продукцию горячего и холодного копчения внутри помещения. Это устройство, объединяющее в себе современные технологии и удобство использования, обеспечивает высокое качество копчения мяса, рыбы, птицы и овощей. Корпусной электрический нагреватель с контейнером для заполнения древесной щепой легко размещается в вашем пароконвектомате или конвекционном шкафу, а благодаря термозащитному электрическому проводу, безопасность процесса копчения значительно повышается.
Технические характеристики:
- Таймер с возможностью настройки от 5 до 60 минут.
- Работает от сети 220 В.
- Мощность составляет 0,2 кВт.
- Габариты аппарата: 210х200х120 мм;
- Блок управления имеет размеры 150х100х100 мм.
- Общий вес упакованного товара – 3 кг.
Дополнительные опции, доступные для заказа:
- Специальная решетка GN 1/1 для удобства зарядки продуктов.
- Льдогенератор Cooleq ZB-15AP, необходимый для процедуры холодного копчения.
Дымогенератор-коптильня ITERMA SMOKER X1 – это выбор профессионалов, ценящих надежность, эффективность и отменное качество копченых изделий.
