Дежа для тестомеса Sigma Silver VE 120/ C120

Презентуем дежу SigmaSilver VE 120/C120, предназначенную для профессионального использования в сочетании с тестомесильной установкой Silver VE120. Этот инструментальный элемент является идеальным выбором для предприятий, специализирующихся на производстве широкого спектра изделий из теста различной структуры и состава, включая пекарни, кондитерские и другие объекты общественного питания и торговли. Особенность данной модели – её устойчивая фиксация на мобильной тележке, что обеспечивает лёгкость перемещения и стабильность при эксплуатации.

Дежа выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует её долговечность и безопасность при контакте с пищевыми продуктами. Вместительность изделия составляет 170 литров, что позволяет обрабатывать до 120 кг теста за один цикл. Размеры дежи – 750x830x950 мм, а общий вес достигает 140 кг, обеспечивая тем самым необходимую устойчивость. Эта модель дежи SigmaSilver представляет собой высокоэффективное и надежное решение для масштабных производств, где важны качество и производительность.