220 В, 380 В; 5; инжектор; универсальный (GN 1/1, 600x400); электромеханическая; 10.8 кВт; Италия
Одноточечный термощуп Tecnoeka EKSCS специально разработан для аккуратного и точного измерения температуры внутри пищевых продуктов, таких как мясо, рыба, птица, при их приготовлении в пароконвектоматах моделей MKF 511 BM, MKF 711 BM и MKF 1111 BM. Этот инструмент идеально подходит для профессиональных кухонь, позволяя точно определить готовность блюд до их подачи на стол.
Технические характеристики:
Термощуп Tecnoeka EKSCS – незаменимый инструмент на кухне профессионального ресторана, обеспечивая точность приготовления и высокое качество блюд.