Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-500 А

241159
Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-500 А - фото №1
Технические характеристики аппаратов пончиковых KAYMAN КА-500 А
Производительность
500 шт/час
Температурный режим
190 °С
Объем фритюрной ванны
23 л
Дозатор теста
Емкость дозатора
6 л
Напряжение
220 В
Мощность
7.8 кВт
Ширина
770 мм
Глубина
515 мм
Высота
670 мм
Вес (без упаковки)
14.8 кг
Вес (с упаковкой)
16.3 кг
Страна-производитель
Россия

Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-500 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности: 

  • Кран для слива масла
  • Регулировка температуры нагрева масла терморегуляторами в блоках управления 
  • Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
  • Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
  • Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
  • Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

  • Объем заливаемого масла: 13 л
  • Размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм
  • Количество одновременно приготовляемых шариков: 45
  • Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
  • Габариты в упаковке: 495х745х350 мм

Похожие товары