Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь для пиццы Apach AMM66

2194
Печь для пиццы Apach  AMM66 - фото №1
Технические характеристики печей для пиццы Apach AMM66
Количество камер (подов)
2
Внутренние размеры камеры
700х1050х130 мм
Диаметр пиццы
35 см
Вместимость (пицц)
12
Количество пицц в одной камере
6
Температурный режим
от 50 до 450 °С
Подключение
380 В
Мощность
14.4 кВт
Ширина
935 мм
Глубина
1250 мм
Высота
600 мм
Вес (без упаковки)
140 кг
Вес (с упаковкой)
154.5 кг
Страна производства
Италия
Электрическая печь для пиццы Apach AMM66 с двумя уровнями для одновременного выпекания 12-ти заготовок и электромеханической панелью управления.

Профессиональное электрическое оборудование для пекарни или ресторана. Используется для выпекания и подогрева пиццы в производственных объемах.

Модель отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, которая сочетается с удачными технологическими решениями. Это позволяет получать неизменно безупречную выпечку даже при поточной готовке.

Печь оснащена механическим управлением и встроенным освещением тепловых камер. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для жарочных камер использована сталь с алюминиевым покрытием. Печной под выложен огнеупорным камнем, боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.

Особенности:
  • 4 термостата для эффективной независимой регулировки верхних и нижних ТЭНов
  • Вместимость каждого уровня – 6 пицц диаметром до 350 мм
  • Дверцы со смотровыми окнами
  • 2 термометра для контроля температуры в рабочих камерах
  • Под выложен огнеупорным камнем

Похожие товары