Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN
21407
Технические характеристики аппаратов Sous Vide Apach ASV 2/3 GN
Объем воды
14 л
Температурный режим
от 30 до 99 °С
Напряжение
220 В
Мощность
1.15 кВт
Ширина
500 мм
Глубина
360 мм
Высота
300 мм
Вес (без упаковки)
5.5 кг
Вес (с упаковкой)
9 кг
Страна производства
Италия
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN с электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях для приготовления блюд в вакуумной упаковке при сниженной температуре.
Низкая температура, отсутствие контакта с водой, маслом и воздухом позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов, минералов и других полезных и питательных веществ. Продукт остается свежим на протяжении длительного времени.
Особенности:
- Материал корпуса и емкости — нержавеющая сталь
- Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием
- Дисплей с индикацией рабочей температуры
- Удобные ручки для переноски
- Технология Sous Vide
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0.3 °С
- Программирование и сохранение пяти программ
- Статичный нагрев
- Размер емкости: GN 2/3
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
