Столы морозильные

Морозильные столы - это специализированное оборудование, используемое для обработки и хранения продуктов в условиях низких температур. Они применяются на предприятиях общественного питания, в лабораториях, медицинских учреждениях и других отраслях, где требуется поддержание определенной температуры хранения. Основные преимущества морозильных столов включают надежность, простоту использования, эргономичность, безопасность и энергоэффективность.

Особенности морозильных столов

Морозильные столы имеют несколько важных особенностей:

• Эргономичность - морозильные столы занимают меньше места по сравнению с обычными холодильниками, предоставляя удобный доступ к продуктам, а также рабочую поверхность для работы с ними.
• Простота управления - большинство моделей морозильных столов оснащено электронной системой управления, которая позволяет точно настроить температуру и другие параметры работы.
• Экономия энергии - благодаря современным технологиям, морозильные столы обладают высокой энергоэффективностью и низким энергопотреблением.
• Надежность и долговечность - морозильные столы изготавливаются из высококачественных материалов и гарантируют стабильную работу при длительном использовании.
• Безопасность - морозильные столы соответствуют всем требованиям безопасности и имеют защиту от перегрева и перепадов напряжения.
• Дополнительные функции - некоторые модели морозильных столов могут быть оснащены такими дополнительными функциями, как автоматическое размораживание, сигнализация повышения температуры, замок и встроенные полки для хранения продуктов.

Виды морозильных столов

Морозильные столы могут отличаться друг от друга большим количеством разнообразных параметров. Вот некоторые из них:

• Материал столешницы – морозильные столы могут иметь столешницу из гранита, нержавеющей стали или полимера:
  • Морозильные столы со столешницей из гранита - обладают высокой прочностью и долговечностью, а также устойчивостью к воздействию высоких температур и агрессивных сред. Они прекрасно подходят для работы с продуктами питания, требующими тепловой обработки, такими как мясо, рыба и овощи.
  • Морозильные столы со столешницей из нержавеющей стали - обладают высокой гигиеничностью и легко моются, что делает их идеальными для использования на предприятиях пищевой промышленности. Однако они могут быть менее прочными, чем гранитные, и могут подвергаться коррозии при неправильном использовании.
  • Морозильные столы с полимерными столешницами - обладают высокой стойкостью к химическим воздействиям, что позволяет использовать их в условиях, где требуется частая обработка поверхности агрессивными веществами. Полимерные покрытия обладают хорошими гигиеническими свойствами, легко моются и не впитывают запахи, что делает их идеально подходящими для использования в пищевой промышленности.
• Наличие борта – столешница морозильного стола может иметь или не иметь борт:
  • Столы с бортами - обычно используются в случае пристенной установки для защиты прилегающей стены от случайного загрязнения во время работы с продуктами, а также в тех случаях, когда есть риск проливания жидкостей или падения предметов с поверхности стола.
  • Морозильные столы без борта - используются, когда требуется больше свободного пространства на рабочей поверхности, и идеально подходят для островной установки.
• Тип дверей – морозильные столы могут быть оснащены распашными дверьми или дверями-купе:
  • Модели с распашными дверьми имеют одну или две двери, которые открываются наружу, обеспечивая легкий доступ к внутреннему пространству камеры. Такие двери также могут быть выполнены из прозрачного стекла, тем самым обеспечивая идеальный обзор содержимого стола без необходимости открытия его дверей.
  • Морозильные столы с дверями купе имеют раздвижные двери, которые перемещаются по направляющим. Такое решение позволяет сэкономить пространство на кухне или в торговом зале, так как не требуется дополнительное место для открывания дверей. Кроме того, двери-купе обеспечивают более плотное прилегание к корпусу стола, что снижает потери холода.
• Наличие выдвижных ящиков – некоторые модели морозильных столов могут быть оснащены выдвижными ящиками, заменяющими собой двери или сочетающимися с ними. Основным преимуществом таких столов является их функциональность. Выдвижные ящики обеспечивают удобный доступ к содержимому стола, позволяя быстро и легко извлекать необходимые продукты. Кроме того, благодаря своей конструкции, эти столы обеспечивают более равномерное охлаждение продуктов, что способствует сохранению их качества и свежести.
• Гастронормированность – это стандарт, установленный Международной организацией по стандартизации (ISO), который определяет размеры и форму гастроемкостей. Морозильные столы, соответствующие этому стандарту, имеют полки и отсеки, адаптированные под использование гастроемкостей определенных размеров. Это обеспечивает удобство и эффективность использования оборудования, а также позволяет легко заменять и чистить гастроемкости.
• Расположение холодильного агрегата – холодильный агрегат может быть расположен сбоку, снизу, сзади, по центру или же быть выносным. Расположение агрегата определяет конфигурацию внутреннего пространства морозильного стола.

Наш ассортимент морозильных столов

Интернет-магазин АМАНА предлагает вам купить морозильный стол с доставкой по Москве и России. В нашем ассортименте представлены как модели отечественного производства от таких брендов, как HICOLD, Марихолодмаш, POLAIR и KAYMAN, так и импортное оборудование, выпускаемое под такими марками, как Koreco, Frenox, Turbo Air и Apach. Наша система фильтров позволит вам легко ознакомиться с ассортиментом и подобрать вариант, максимально удовлетворяющий все ваши требования. Мы также предоставляем возможность купить морозильный стол в лизинг на самых выгодных условиях.