Стеллажи кухонные

Кухонные стеллажи - это неотъемлемый элемент любого предприятия общественного питания. Они служат для хранения посуды, инвентаря, сухих продуктов и других необходимых для работы предметов. Производственные стеллажи могут быть разных размеров и форм, а также могут быть оснащены полками различного типа для большего удобства хранения каждого типа продукции.

Преимущества использования кухонных стеллажей

Использование кухонных стеллажей имеет ряд преимуществ:

• Экономия пространства – кухонные стеллажи позволяют максимально эффективно использовать пространство, так как они могут быть установлены вдоль стен или в углах помещения.
• Удобство хранения – кухонные стеллажи обеспечивают удобный доступ к хранимым предметам, на них легко найти и достать нужные продукты и посуду, что ускоряет процесс приготовления еды.
• Организация рабочего пространства – кухонные стеллажи помогают организовать рабочее пространство, обеспечивая порядок и чистоту на кухне, а также делая процесс приготовления более удобным.
• Долговечность – при правильном использовании и уходе кухонные стеллажи могут служить долгое время, не требуя замены.
• Разнообразие моделей – на рынке представлен широкий ассортимент кухонных стеллажей разных размеров и конфигураций, выполненных из разнообразных материалов, что позволяет подобрать оптимальный вариант для любой кухни.

Типы кухонных стеллажей для общепита

Все стеллажи, представленные на современном рынке, могут быть условно разделены на четыре категории в зависимости от типа используемых в них полок:

• Стеллажи с перфорированными полками – как и следует из названия, данный вид стеллажей оснащен полками с перфорацией. Отверстия в полках позволяют воздуху свободно циркулировать вокруг размещенных в стеллаже предметов. Такой тип стеллажей идеально подходит для хранения сухих продуктов, не требующих поддержания определенного температурного режима, хотя также может быть использован и для хранения инвентаря и посуды.
• Стеллажи с полками-решетками – модели этого типа имеют полки, выполненные в виде решеток. Такое строение полок гарантирует циркуляцию воздуха и предотвращает появление плесени или грибка. Однако стоит принять во внимание, что предметы, размещаемые на таком стеллаже, должны быть достаточно крупными во избежание случайного падения между рейками полок-решеток.
• Стеллажи со сплошными полками – кухонные стеллажи со сплошными полками идеально подходят для хранения тяжелых предметов, таких как кастрюли, сковороды и другая тяжелая посуда или продукты питания.
• Стеллажи для посуды – этот тип кухонных стеллажей обычно оснащен особыми полками с держателями для посуды, предназначенными для хранения тарелок в вертикальном положении. Кухонные стеллажи для посуды - это отличное решение для хранения большого количества посуды на предприятиях общественного питания.

Как выбрать кухонный стеллаж для предприятия

Выбор кухонного стеллажа для общепита зависит от нескольких факторов, включая размер и тип кухни, количество и тип продуктов, которые будут храниться на стеллаже, а также требования к гигиене и безопасности. Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать подходящий стеллаж:

• Определите размер стеллажа - измерьте пространство, которое вы планируете отвести под кухонный стеллаж, и убедитесь, что он будет соответствовать этому пространству. Учтите, что стеллаж должен быть достаточно вместительным для хранения необходимых продуктов и инвентаря, но не занимать слишком много места.
• Выберите материал стеллажа - кухонные стеллажи для общепита обычно изготавливаются из нержавеющей стали или алюминия. Нержавеющая сталь более прочная и долговечная, однако алюминий легче и дешевле. Убедитесь, что материал стеллажа соответствует требованиям вашей кухни и стандартам гигиены.
• Учитывайте тип полок - кухонные стеллажи могут быть оснащены сплошными или перфорированными полками, а также полками-решетками или специальными полками с держателями для посуды. Выберите стеллаж с тем типом полок, который подходит для хранения необходимых вам предметов и продуктов.
• Примите во внимание возможность регулировки полок - полки стеллажа могут быть статичными или регулируемыми по высоте. Регулируемые полки позволяют настроить стеллаж под хранение продуктов разной высоты, что может быть полезно для оптимизации пространства.
• Убедитесь, что стеллаж соответствует стандартам безопасности - убедитесь, что стеллаж имеет прочные опоры и крепления, чтобы обеспечить его стабильность и безопасность. Также убедитесь, что полки и стеллажи имеют достаточную грузоподъемность для хранения тяжелых предметов без риска их падения.
• Обратите внимание на качество изготовления - убедитесь, что все детали стеллажа аккуратно обработаны, не имеют острых краев или заусенцев, которые могли бы повредить продукты или одежду персонала.
• Проверьте наличие сертификатов и гарантий - убедитесь, что выбранный вами стеллаж имеет все необходимые сертификаты и гарантии качества, включая сертификат соответствия стандартам гигиены и безопасности.
• Обратитесь к профессионалам - если вы не уверены в том, какой стеллаж лучше всего подходит для вашей кухни, обратитесь за советом к торговым представителям производителей стеллажей или специалистам в области общественного питания – например, менеджерам интернет-магазина АМАНА. Они смогут помочь вам выбрать наиболее подходящий стеллаж для вашего бизнеса.

Наш ассортимент профессиональных кухонных стеллажей

Если вы планируете купить кухонный стеллаж для общепита, то интернет-магазин АМАНА готов с радостью представить вашему вниманию свой обширный ассортимент этого профессионального нейтрального оборудования. У нас вы обнаружите кухонные стеллажи как отечественного производства от таких давно завоевавших популярность на рынке брендов, как ATESY, Кобор, Пищевые Технологии и KAYMAN, так и импортное оборудование, выпускаемое под такими марками, как Assum, Angelo Po, Starfood и GASTRORAG. Мы не только предоставляем возможность купить профессиональный кухонный стеллаж в лизинг, но и осуществляем доставку всех заказов по Москве и России.