Подставки и подтоварники

Подтоварники и подставки под профессиональное кухонное оборудование - это необходимые элементы для оптимизации рабочего пространства и обеспечения безопасности на кухне. Они помогают предотвратить скольжение и падение оборудования, обеспечивают оптимальные условия хранения для продуктов, посуды и кухонного инвентаря, защищают пол от повреждений, улучшают вентиляцию и облегчают процесс уборки.

Зачем нужны подтоварники

Подтоварники - это специальное оборудование, которое используется на профессиональных кухнях для хранения продуктов, посуды и других предметов. Они представляют собой конструкцию в виде низкого устойчивого стола, который помогает оптимизировать рабочее пространство, защищает пол от влаги и тепла, улучшает вентиляцию и обеспечивает лучшую сохранность продуктов.

Использование подтоварника на профессиональной кухне сопряжено с рядом преимуществ, основными среди которых являются следующие:

• Оптимизация рабочего пространства - подтоварник делает возможным эффективное использование пространства на кухне, позволяя размещать на своей поверхности продукты, посуду, кухонный инвентарь и другие предметы.
• Сохранность продуктов - подтоварник защищает продукты от внешних воздействий, таких как пыль, грязь и влага, что предотвращает их порчу.
• Защита пола - подтоварник предотвращает повреждение пола от воздействия влаги, жира и тепла, исходящего от оборудования и инвентаря.
• Улучшение вентиляции - подтоварник обеспечивает свободную циркуляцию воздуха, что предотвращает образование плесени на продуктах и продлевает срок их хранения.
• Удобство в использовании - подтоварник облегчает процесс уборки на кухне, так как все предметы находятся на своих местах и подняты над уровнем пола.

Виды подставок для профессионального кухонного оборудования

Использование подставок позволяет удобно расположить кухонное оборудование на профессиональной кухне и максимально эффективно организовать ее пространство. В настоящее время на рынке представлено два основных типа подставок под оборудование:

• Закрытые подставки – подставки под оборудование, дополнительно оснащенные закрытым внутренним объемом. Такие модели, помимо всего прочего, также предоставляют дополнительное пространство для хранения продуктов питания, посуды, инвентаря и других аксессуаров для работы на кухне.
• Открытые подставки – не имеют закрытого внутреннего объема и обычно отличаются от своих закрытых аналогов меньшим весом и стоимостью. Некоторые модели открытых подставок могут быть дополнительно оснащены полками или направляющими для размещения гастроемкостей или противней, которые могут быть использованы совместно с установленным на подставку оборудованием.

Материалы изготовления подставок и подтоварников

Обычно для изготовления подставок и подтоварников используется прочный металл. В настоящее время наиболее распространенными материалами, из которых может быть выполнен каркас этого нейтрального оборудования, являются следующие:

• Нержавеющая сталь - является одним из самых популярных материалов для изготовления подставок и подтоварников. Она прочна, долговечна и устойчива к коррозии. Подставки и подтоварники из нержавеющей стали идеально подходят для профессиональных кухонь, где требуется долговечность и надежность.
• Окрашенная сталь - также является прочным материалом для изготовления подставок. Однако она может со временем терять свой цвет и покрываться царапинами. Окрашенные подставки обычно используются на небольших предприятиях, где не требуется высокая прочность.
• Оцинкованная сталь - обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, но она может быть дороже, чем другие материалы. Оцинкованные подставки обычно используются в производственных цехах промышленных предприятий и на кухнях крупных ресторанов.
• Анодированный алюминий - обладает высокой прочностью и легкостью, что делает его идеальным материалом для подставок. Анодированный алюминий также устойчив к коррозии и может быть окрашен в различные цвета. Анодированные алюминиевые подставки используются на профессиональных кухнях ресторанов и других предприятий общественного питания с низкой и средней нагрузкой.

Как выбрать подтоварник и подставку для кухонного оборудования

При выборе подставки под профессиональное кухонное оборудование и подтоварника следует учитывать несколько факторов:

• Тип конструкции - как уже упоминалось ранее, подставки могут быть закрытого или открытого типа. Определитесь, какой именно тип оборудования подойдет для вашего кухонного пространства лучше всего.
• Размер и форма - измерьте оборудование или те предметы, которые будут размещены на подставке или подтоварнике. Это поможет определить необходимый размер и форму оборудования.
• Грузоподъемность - убедитесь, что подставка или подтоварник способны выдержать вес вашего оборудования или продуктов. Некоторые подставки могут быть усилены дополнительными опорами или иметь регулируемые ножки для настройки высоты.
• Материал - подставки для кухонного оборудования и подтоварники могут быть изготовлены из нержавеющей стали, окрашенного или оцинкованного металла, а также анодированного алюминия. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор зависит от ваших потребностей и бюджета.
• Дополнительные функции - некоторые подставки могут иметь дополнительные функции, такие как полки, колесики для перемещения или даже встроенные направляющие и держатели для кухонного инвентаря. Выберите подставку с функциями, которые наиболее соответствуют вашим потребностям.
• Бренд - выбирайте проверенных производителей подставок и подтоварников с хорошей репутацией и гарантией на свою продукцию. Это поможет вам избежать проблем в будущем.
• Стоимость - оцените свои финансовые возможности и выберите подставку или подтоварник, которые соответствуют вашему бюджету.
• Отзывы и рекомендации - ознакомьтесь с отзывами других пользователей, чтобы получить представление о качестве и надежности выбранной вами подставки для профессионального кухонного оборудования или подтоварника.

В итоге, выбор подставки под оборудование и подтоварника должен основываться на ваших потребностях, бюджете и предпочтениях.

Наш ассортимент подставок и подтоварников

Интернет-магазин АМАНА предлагает вам купить подставки для профессионального кухонного оборудования и подтоварники по самым выгодным ценам. В нашем обширном ассортименте представлено как отечественное оборудование от таких брендов, как ATESY, KAYMAN, Кобор и Пищевые Технологии, так и импортные модели подставок и подтоварников, выпускаемые под такими марками, как Unox, WLBake, Smeg и Cuppone. Помимо того, мы также предоставляем возможность купить подтоварники и подставки в лизинг и осуществляем оперативную доставку всех заказов по Москве и всей России.