Оборудование для фаст-фуда

Оборудование для фаст-фуда

Современное оборудование для приготовления фаст-фуда играет важную роль в развитие бизнеса. Именно использование качественного оборудования в заведениях общепита может увеличить производительность, прибыль и качество продукции.

Интернет-магазин АМАНА предлагает оборудование для приготовления фаст-фуда, которое отвечает всем требованиям и нормам безопасности. У нас представлена высококачественная аппаратура от ведущих мировых производителей: Foodatlas, Airhot, Viatto, Hurakan.

Профессиональное оборудование для фаст-фуда

На нашем сайте вы найдете аппараты для хот-догов, трдельников, весовое и упаковочное оборудование.

Мы гарантируем качество и долговечность аппаратуры для приготовления фаст-фуда. Вся продукция перед отправкой проходит тщательную проверку на соответствие нормам безопасности и качества.

Также мы предоставляем гарантию от 12 месяцев на аппаратуру, произведенную в любой стране кроме Китая. Срок гарантии на продукцию, изготовленную в Китае, составляет 6 месяцев.

Типы оборудования для фаст-фуда

Кафе быстрого питания - один из наиболее привлекательных вариантов бизнеса, как для начинающих, так и для опытных бизнесменов.

Выбрав формат заведения, нужно четко определить концепцию и меню. Поскольку от этого в будущем будет зависеть оснащение кухни и ее инвентарь.

Аппаратуру можно разделить на 3 вида:

• Устройства для приготовления блюд фаст-фуда. К ним относятся: фритюрница, варочная поверхность, шашлычница, гриль, а также техника, которая используется для разогрева полуфабрикатов - печь для пиццы, блинница или вафельница.
• Торговое оборудование, предназначенное для хранения и демонстрации готовых блюд. Такой тип аппаратуры включает в себя тепловые и холодильные витрины, барные шкафы.
• Вспомогательное оборудование, которое способствует организации производства и соблюдению санитарных норм. К вспомогательному оборудованию относятся производственные столы, моечные ванны, диспансеры для мыла.

Правильный подбор оборудования позволит организовать работу фаст-фуда на высоком уровне. При выборе аппаратуры стоит помнить:

• Для хранения продукции в заведении необходимо установить тепловое оборудование, столы, морозильные установки и удобные стеллажи.
• Использование аппаратуры по приготовлению порционной продукции, например, пончиков, сосисок или курицы поможет ускорить обслуживание клиентов.
• Чтобы поддерживать качественную работу персонала, необходимо иметь высокопроизводительную технику, например, промышленные терки или миксеры.

В целом оборудование для точек, где продается фаст-фуд, можно разделить на два вида:

• Тепловое оборудование, предназначенное для жарки, тушения, варки ингредиентов. К этому виду относятся: кухонные плиты, пароконвектоматы, фритюрницы, жарочные шкафы, кондитерское оборудование.
• Холодильная техника отвечает за хранение и заморозку продуктов. К оборудованию есть требования к герметичности, поддержке температурного режима. Среди холодильных аппаратов можно выделить: морозильные камеры, холодильные шкафы, морозильные витрины, ледогенераторы.

В ресторан быстрого питания могут пригодиться столовые приборы, мебель, посуда и кухонный инвентарь. Все необходимое вы можете найти на сайте нашего интернет-магазина.

Попкорн

Перед покупкой аппарата для попкорна стоит ознакомиться с его разновидностями, а также учесть этапы приготовления изделия.

Сама по себе кукуруза имеет десятки вариаций. Готовое блюдо может отличаться не только по вкусу, но и по цвету.

Как известно, при приготовлении зерна кукурузы взрываются. Это происходит из-за того, что каждое зерно состоит из углеводов, белка, жира и воды. При нагревании вода внутри кукурузного зерна создает давление и, хоть твердая оболочка пытается сдержать процесс, зерно взрывается и раскрывается - мягкий крахмал вырывается из оболочки, выпуская пар, и кукуруза выворачивается.

Не менее важно следить за условиями хранения продукции, чтобы сохранить оптимальную влажность. Лучше всего хранить зерна в закрытых мешках и сухом прохладном месте с температурой не более 17 ℃.

Для этих целей вы сможете подобрать оборудование на сайте интернет-магазина АМАНА. Все товары имеют гарантию и прослужат вам долгое время.

Аппараты для приготовления сахарной ваты и попкорна

При выборе оборудования для готовки необходимо учитывать несколько факторов. Во-первых, размер аппарата должен соответствовать вашим потребностям. Если вы планируете использовать его только дома, то подойдет устройство небольшого размера.

Однако если вы планируете использовать его для мероприятий или продажи продукции на ярмарках, фестиваля или кафе, то вам нужен более крупный аппарат.

Во-вторых, необходимо учитывать тип устройства. Существуют два типа машин для приготовления кукурузных зерен: традиционные и с горячим воздухом.

• Традиционные аппараты используют масло, что делает попкорн ароматным и вкусным. Также это означает, что на выходе продукт будет содержать больше калорий и жиров.
• Оборудование с горячим воздухом при приготовлении используют воздух. Это делает изделие более здоровым, но не таким ароматным.

Сахарная вата может быть приготовлена двумя способами: с помощью традиционного или электрического аппарата.

• Традиционные устройства создают тонкие нити сахарной ваты при помощи нагревающегося цилиндра внутри машины. Благодаря вращениям вокруг своей оси, он нагревает сахар и создает из него паутинку.
• Электрические аппараты используют для создания ваты нагревательный элемент и вентилятор.

Когда вы выбираете оборудование для приготовления кукурузных зерен или сахарной ваты, не забывайте о безопасности. Убедитесь, что аппарат имеет необходимые сертификаты и соответствует стандартам. Следуйте инструкциям по эксплуатации и не оставляйте устройство без присмотра во время работы.

Тепловой аппарат для приготовления попкорна

Определив свои потребности, вы можете подобрать наиболее подходящее оборудование для кафе или точки фаст-фуда.

Чтобы ознакомиться с полным ассортиментом, зайдите на сайт интернет-магазина АМАНА. Перейдите в раздел "Оборудование для общепита", затем нажмите на категорию "Аппараты для попкорна".

Вы можете отсортировать продукцию: по возрастанию или убыванию цены, алфавиту, популярности и новизне модели. Помимо сортировки, применяйте фильтры, если вы точно знаете, что вам нужно. Отфильтровать товары можно еще по производителю, производительности, мощности, размеру и другим параметрам.

Грили для фаст-фуда и уличной торговли: электрические, угольные, газовые

Аппараты для приготовления гриля являются одними из самых популярных кухонных приспособлений во всем мире. Они используются для приготовления различных блюд: стейков, рыбы, овощей.

Перед покупкой выберите тип устройства. Аппараты существуют нескольких типов:

• Угольные грили - являются самыми популярными и классическими. Они используют древесный уголь для создания жара и аромата.
• Газовые грили - удобны в использовании и обслуживании, но менее ароматны.
• Электрические грили - просты в использовании, но не создают сильного аромата, как угольные.

Выбирая устройство для приготовления, важно придерживаться следующих правил:

• Ознакомьтесь с брендом и моделью аппарата. Чтобы быть уверенным в его качестве и надежности, лучше выбирать устройства от известных производителей.
• Сравните цены на разные модели, чтобы выбрать наиболее подходящее вам предложение.
• Учитывайте размер устройства. Если у вас маленькое помещение или вы планируете использовать гриль на открытом воздухе, то лучше выбрать компактный аппарат. Однако если у вас достаточно места, то вам подойдет и более крупный вариант.
• Учитывайте дополнительные функции. Некоторые модели грилей имеют дополнительные функции, такие как встроенный термометр или регулировку температуры. Эти функции могут быть полезными при приготовлении определенных блюд.

И наконец, после того как вы выбрали и приобрели аппарат для приготовления гриля, следуйте инструкциям по эксплуатации.

Блинницы и вафельницы для кафе быстрого питания

Блины - это одно из самых популярных блюд в России. Блинчики достаточно универсальное блюдо, которое может подаваться в качестве закуски, десерта или горячего.

Первое преимущество использования блинницы - доступность. Блины можно приготовить быстро и легко, что делает их идеальным вариантом для фаст-фуда.

Второе преимущество - возможность экспериментировать с различными начинками и соусами. Изделия могут быть с разной начинкой: мясом, рыбой, овощами, джемами и другими ингредиентами. Кроме того, они могут быть заправлены соусами: томатным, сметанным грибным.

Третье преимущество блинного аппарата - возможность создавать блюда для различных вкусовых предпочтений. Блины могут быть сладкими или солеными. Они могут быть заполнены фруктами, ягодами или шоколадом.

Обычно блинчики пекутся на сковородке, но для точек, где продают фаст-фуд, такой вариант не подходит. Оптимальным решением будет использование блинницы. Все, что вам нужно - распределить тесто по поверхности, оставить изделие на 1–2 минуты и блюдо готово. Это оптимальное время приготовления для кафе и ресторанов.

Аналогичное решение можно использовать для готовки вафель - нужно только купить вафельницу.

Приобрести оборудование для заведений общепита по выгодным ценам вы можете на нашем сайте.

Посуда и инвентарь для точек фаст-фуда и киосков

Наличие торгового оборудования в каждом заведении необходимо для комфортного обслуживания посетителей.

В нашем магазине представлены различные виды торгового оборудования: прилавки, витрины и кассы.

Прилавки и витрины используются для демонстрации продуктов и привлечения внимания клиентов. Кассы используются для оформления заказов и приема оплаты.

Правильный выбор и установка торгового оборудования, его регулярное обслуживание и использование энергоэффективных моделей являются ключевыми факторами для успешного функционирования точек быстрого обслуживания.

Холодильное оборудование

В точках фаст-фуда, где готовятся большие объемы еды, холодильное оборудование — это необходимый компонент кухни. Оно позволяет хранить продукты при оптимальной температуре, чтобы сохранять их свежесть. Кроме того, такое оборудование может быть использовано для охлаждения напитков.

Существует множество видов морозильного оборудования, которые используются в точках питания. Одни из наиболее распространенных типов — холодильные шкафы и морозильные камеры.

Холодильные шкафы применяются для хранения продуктов, например, фруктов и овощей, а также готовых блюд. Морозильные камеры используются для хранения замороженной продукции, например, мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Важно отметить, что аппаратура должна быть правильно установлена и своевременно обслуживаться. Это обеспечит хорошую работу и защитит продукты от порчи. Регулярная очистка и дезинфекция холодильного оборудования является немаловажным аспектом.

Как выбрать холодильные витрины и шкафы

Важно выбирать холодильные шкафы, которые соответствуют потребностям конкретной точки. Например, если точка питания специализируется на продаже свежих салатов и закусок, то необходимо выбирать оборудование, которое обеспечивает оптимальную температуру для хранения этих продуктов.

Зачастую выбирая холодильную камеру, покупатели отталкиваются от следующих характеристик:

• Температурные режимы: среднетемпературные, морозильные или комбинированные.
• Принцип воздушной циркуляции: принудительная или естественная.
• Способ подачи холода: встроенное или выносное.
• Тип установки: настольная или напольная модель.

После того как вы определитесь с потребностями, заказывайте качественную продукцию с доставкой на сайте магазина АМАНА.

Основное и вспомогательное оборудование для запуска кафе и ресторанов быстрого питания

Конкуренция на рынке фаст-фуда высока. Лучший способ привлечениям клиентов — высокое качество еды. Здесь как можно лучше поможет профессиональное оборудование.

Помимо качества продукции, важно правильно выбрать локацию для бистро. Наиболее удачным вариантом будут:

• Торговые зоны с фудкортом. Это место, где можно быстро и сытно перекусить практически такими видами пищи как шаурма, гамбургер, wok. Такие заведения часто пользуются спросом в различных сервисах доставки.
• Кинозалы с баром. Отличный вариант для точек, продающих сладкую вату и снеки.
• Городские ярмарки и фестивали. Подходит для получения опыта уличной торговли.
• Зоны рядом с метро или вблизи наиболее загруженных городских маршрутов.

Содержание и оснащение каждого заведения имеет свои особенности и требует определенного подхода. В зависимости от выбранных позиций меню, выберите оборудование. Автоматизация процессов поможет повысить скорость работы без ущерба качеству. В магазине АМАНА вы найдете качественную технику от известных производителей.

Почему оборудование стоит купить в интернет-магазине АМАНА

Продажа оборудования для предприятий в магазине АМАНА осуществляется с гарантией и доставкой. На сайте представлен широкий ассортимент устройств для приготовления блюд быстрого питания, включая аппараты для сахарной ваты, прессы для гамбургеров, шашлычницы, пончиковые аппараты и чебуречницы, а также гигиеническое оборудование.

Одним из главных преимуществ магазина АМАНА является удобство покупки. Вы можете заказать оборудование для заведений общепита на сайте по доступной цене не выходя из дома или офиса. Также вы можете получить консультацию специалистов по любым вопросам, связанным с выбором и использованием оборудования.

Еще одним преимуществом является высокое качество предлагаемого оборудования. Все товары проходят тщательную проверку перед продажей, что гарантирует их надежность и долговечность. Кроме того, магазин предлагает гарантию на все свои товары, что обеспечивает защиту покупателя в случае возникновения непредвиденных ситуаций.

АМАНА предлагает купить оборудование для фаст-фуда в Москве в интернет-магазине по выгодной стоимости. Низкие цены позволяют сэкономить на затратах при покупке оборудования и повысить рентабельность бизнеса.

После оформления заказа мы доставим ваш товар в любую точку Москвы или транспортной компанией в регионы России.

Ассортимент товаров, гарантия и доставка, делают магазин привлекательным для тех, кто ищет качественное оборудование для своего предприятия.