Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
7610
Технические характеристики сковород опрокидывающихся Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
Объем чаши
40 л
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Площадь пода чаши
0.32 м2
Опрокидывание
ручное
Подключение
380 В
Мощность
6 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
800 мм
Высота
от 850 до 860 мм
Вес (без упаковки)
80 кг
Вес (с упаковкой)
107 кг
Страна производства
Россия
Электрическая опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н с ручным опрокидыванием и электромеханическим управлением.
Предназначается для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Продукты можно жарить, тушить, припускать, пассеровать, готовить во фритюре и на пару. Это универсальное оборудование, которое может заменить котел, жарочную поверхность, пароварку и разогревающую поверхность.
Особенности:
- Механизм опрокидывания винтового типа
- Отключение ТЭНов при наклоне чаши на угол более, чем 12°
- Откидная крышка с пружинным механизмом
- Материал чаши и корпуса — нержавеющая сталь
- Под чаши с технологическим прогибом
- Внутренние размеры чаши: 680х525х120 мм
- Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин
