Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Smeg LEV 241 XV
560
Технические характеристики шкафов расстоечных Smeg LEV 241 XV
Количество уровней
8
Противень
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим
60 °С
Подключение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
920 мм
Глубина
800 мм
Высота
950 мм
Вес (без упаковки)
55 кг
Вес (с упаковкой)
67 кг
Страна производства
Италия
Расстроечный шкаф Smeg LEV 241 XV – модель с 8-ю уровнями без самостоятельной панели управления. Предназначен для совместного использования с печами.
Создан для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.
Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
Простота для достижения лучших результатов
Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
