Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф расстоечный MAC.PAN IP168/224

536
Шкаф расстоечный MAC.PAN IP168/224 - фото №1
Технические характеристики шкафов расстоечных MAC.PAN IP168/224
Количество уровней
6, 8
Мощность
0.55 кВт
Ширина
1410 мм
Глубина
1100 мм
Высота
2600 мм
Вес (без упаковки)
560 кг
Страна производства
Италия

Расстроечный шкаф MAC.PAN IP168/224 – модель с удобной панелью управления. Число карманов зависит от необходимого времени расстройки и производительности. 

Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.

Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Имеется фотодатчик, система автоматической выгрузки и загрузки, автоматическое орошение мукой. 

Простота для достижения лучших результатов

Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат. 

Опционально оборудуется ленточным конвейером, системой контроля влажности и нагрева, а также бактерицидной ультрафиолетовой лампой.

Похожие товары