Шкаф расстоечный Gemm AFEB/20

376 800.00 Р
013427
Нет в наличии

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

Шкаф расстоечный Gemm AFEB/20 позволяет разбить процесс на два этапа - холодный (до 6 дней) и горячий. Оборудован цифровой системой управления, поддерживающей 100 программ.

Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в крупных пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.

Корпус сделан из нержавеющей стали. Дверца имеет герметичные уплотнения. Теплоизоляция выполнена из пенополиуретана, имеющего толщину 70 миллиметров.

Высокая производительность для лучших результатов

Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат. Имеется USB-разъем, расположенный под водонепроницаемой пластиковой крышкой.

Опционально оборудуется стеклянной дверью со светодиодной подсветкой, дополнительными решетками и направляющими и комплектом колес.

Противень:
600х400 мм
Мощность:
0.79 кВт
Подключение :
220 В
Страна производства:
Италия

Габариты

Ширина:
780 мм
Глубина:
680 мм
Высота:
2110 мм

Каталог оборудования Gemm (Каталог_оборудования_Gemm.pdf, 20,132 Kb) [Скачать]

За ту же цену!

386 129.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

386 129.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

367 534.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня