Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/1 (без пола)

428
Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/1 (без пола) - фото №1
Технические характеристики шкафов расстоечных WLBake PF 2/6080/1 (без пола)
Противень
противень 600x800 мм
Подключение
380 В
Мощность
6 кВт
Ширина
900 мм
Глубина
1930 мм
Высота
2300 мм
Страна производства
Италия

Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/1 (без пола) – модель вмещает тележку с противнями размером 400х800 миллиметров. Оборудована цифровой системой управления.

Предназначена для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в крупных пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.

Сделана из нержавеющей стали высокого качества. Дверца со смотровым окошком из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. На двери антивандальные вставки, которые предотвращают повреждение тележки.

Высокая производительность для лучших результатов

Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат. 

Похожие товары