Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь-коптильня RoboLabs BIG SMAK
8203
Технические характеристики печей-коптилень RoboLabs BIG SMAK
Количество уровней
5
Загрузка камеры
36 кг
Тип гастроемкости
430х430 мм
Температурный режим
50 °С
Напряжение
220 В
Мощность
1.6 кВт
Ширина
570 мм
Глубина
570 мм
Высота
1250 мм
Вес (без упаковки)
75 кг
Страна производства
Россия
Электрическая печь-коптильня RoboLabs BIG SMAK на 5 уровней с механическим управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для получения копченой продукции (мяса, рыбы, птицы).
Копчёные продукты дольше хранятся и имеют особый аромат и вкусовые качества, в зависимости от используемых ингредиентов и особенностей обработки.
Особенности:
- Четыре колеса
- Механический таймер до 12 часов
- Терморегулятор
- Материал съемного жиросборника — нержавеющая сталь
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Расстояние решеток по высоте друг от друга 150 мм
- Термостойкий уплотнитель обеспечивает герметезацию двери
- Нагревание внешней поверхности уменьшается благодаря изоляционному материалу по бокам и сверху
