Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф пекарский Восход "Фотон" 3,0-01

407
Шкаф пекарский Восход
Технические характеристики печей конвекционных Восход "Фотон" 3,0-01
Количество уровней
12
Расстояние между уровнями
90 мм
Противень
600х400 мм
Панель управления
Механическая
Пароувлажнение
Есть
Подключение к воде
Есть
Подключение
380 В
Мощность
19 кВт
Ширина
995 мм
Глубина
915 мм
Высота
1285 мм
Вес (без упаковки)
215 кг
Вес (с упаковкой)
265 кг
Страна производства
Россия

Электрический пекарский шкаф Восход Фотон 3,0-01 – двенадцатиуровневая модель с пароувлажнением и механической панелью управления.

Предназначен для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на средних предприятиях общепита и розничной торговли.

Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали. Яркая подсветка рабочей камеры и термостойкое стекло в дверце дает возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания.

Комфорт и надежность каждый день

Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу.

Похожие товары