Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф пекарский GARBIN 104P VAP

323
Шкаф пекарский GARBIN 104P VAP - фото №1
Технические характеристики печей конвекционных GARBIN 104P VAP
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Противень
600х400 мм
Панель управления
Механическая
Пароувлажнение
Есть
Подключение к воде
Есть
Подключение
380 В
Мощность
14.2 кВт
Ширина
965 мм
Глубина
830 мм
Высота
1070 мм
Вес (без упаковки)
110 кг
Страна производства
Италия

Электрический пекарский шкаф GARBIN 104 P VAP – модель с 10-ю уровнями, инжекторным пароувлажнением и механической панелью управления.

Разработан для выпекания или разогрева ароматных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также готовых блюд, замороженного или выдержанного в расстоечном шкафу теста на предприятиях торговли или общепита.

Легко контролировать техпроцессы внутри позволяет подсветка рабочей камеры. Все внутренние поверхности и корпус сделаны из нержавейки, дверка - из двойного жаропрочного стекла. Три вентилятора с автореверсом.

Отличная надежность и внушительная производительность

Есть возможность отрегулировать показатели температуры, увлажнения паром и времени, а также запустить дополнительное увлажнение паром (ручной режим). В комплекте поставки есть два противня для выпечки 600 на 400 миллиметров.

Похожие товары