Печь конвекционная World Seiki WSK705E

Электрическая конвекционная печь World Seiki WSK705E с пятью уровнями, пароувлажнением и электронным управлением.

Создана для профессиональной выпечки разнообразных изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также всевозможных хлебобулочных и вкусных кондитерских изделий прямо из замороженных полуфабрикатов на небольших предприятиях общепита, розничной торговли и современных производственных цехах.

Корпус и камера сделаны из полированной нержавейки высокого качества. Яркая подсветка рабочей камеры и двойное стекло в дверце дают возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания. Вентилятор с автореверсом.

Современные технологии, отличная надежность

Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу. Есть возможность отрегулировать показатели температуры и времени.