Печь конвекционная MEC PE 46 U

Электрическая конвекционная печь MEC PE 46 U с четырьмя уровнями, параувлажнением и механическим управлением.

Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и вкусных кондитерских изделий прямо из замороженных полуфабрикатов на небольших предприятиях общепита, розничной торговли и современных производственных цехах.

Корпус и рабочая камера сделаны из полированной нержавеющей стали. Рабочая камера с закругленными углами.

Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу.

Ничего лишнего для оптимальных результатов

Есть возможность отрегулировать показатели температуры и времени. Оборудована таймером от 0 до 120 минут.