Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

333
Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B - фото №1
Технические характеристики печей конвекционных Inoxtec OV4F-B
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
80 мм
Противень
600х400 мм
Панель управления
Электромеханическая
Пароувлажнение
Есть
Подключение к воде
Есть
Подключение
380 В
Мощность
6.6 кВт
Ширина
860 мм
Глубина
790 мм
Высота
720 мм
Вес (без упаковки)
60 кг
Страна производства
Италия

Электрическая конвекционная печь Inoxtec OV4F-B с четырьмя уровнями, пароувлажнением и электромеханическим управлением.

Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на небольших предприятиях общепита, розничной торговли и современных производственных цехах.

Камера и корпус сделаны из полированной нержавеющей стали. Яркая подсветка рабочей камеры и жаростойкое стекло в дверце дают возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания.

Все функции и отличное качество продукции

Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу. Есть возможность отрегулировать показатели температуры и времени.

Похожие товары