Печь конвекционная GARBIN DELIZIOSO-M

Электрическая конвекционная печь GARBIN DELIZIOSO-M – трехуровневая модель с удобной механической панелью управления.

Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на средних предприятиях общепита и розничной торговли. Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу.

Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали. Яркая подсветка рабочей камеры и ударопрочное термостойкое полностью прозрачное стекло в дверце дает возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания.

Отличные результаты и компактные габариты

Можно отрегулировать показатели температуры и времени, а также включение/отключение конвекции. Комплекс принудительного запуска вентилятора гарантирует форсированное и равномерное пропекание. Оборудована таймером до 60 минут. В комплект поставки включены два противня размером 600 на 400 миллиметров или 2 решетки формата GN 1/1.