Пароконвектомат Bartscher 120791

46 410.00 Р
Нет в наличии

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

Электрический пароконвектомат Bartscher 120791 — это небольшая, однако весьма функциональная модель с камерой на четыре уровня и инжекторным парогенератором.

Модель может использоваться на предприятиях общепита и розничной торговли для приготовления широкого ассортимента блюд в том числе из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей, различных гарниров и ароматной выпечки. Возможна установка настольно.

Материал корпуса выполнен нержавеющей хромникелевой стали, дверцы – из двойного жаростойкого стекла. Парогенератор реализован в форме резервуара вместимостью 1,3 литра.

Компактное решение высокого качества

Устройство выполняет четыре функции — разморозки, приготовления на пару, конвекции и пар + конвекция. Модель использует электронагрев, без монтажа к источнику холодной воды. В комплекте поставки решетка формата 2/3 GN. Конденсат собирается в поддон.

Подключение :
220 В
Количество уровней:
4
Противень:
GN 2/3
Панель управления:
Механическая
Температурный режим :
от 0 до 200°С
Мощность:
2.5 кВт
Вес (без упаковки):
20 кг
Страна производства:
Германия

Габариты

Ширина:
550 мм
Глубина:
545 мм
Высота:
380 мм

Инструкция на Bartscher 120791 (Инструкция_на_Bartscher_120791.pdf, 881 Kb) [Скачать]

Электрическая схема (Электрическая_схема.pdf, 676 Kb) [Скачать]

Схема в разобранном виде (Схема_в_разобранном_виде.pdf, 642 Kb) [Скачать]

За ту же цену!

45 700.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

45 700.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

45 400.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня