Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Pizza Group PanePizza 8
1927
Технические характеристики печей для пиццы Pizza Group PanePizza 8
Количество камер (подов)
2
Внутренние размеры камеры
700х660х200 мм
Вместимость (пицц)
8
Количество пицц в одной камере
4
Температурный режим
400 °С
Подключение
380 В
Мощность
13.2 кВт
Ширина
1000 мм
Глубина
970 мм
Высота
750 мм
Вес (без упаковки)
145 кг
Страна производства
Италия
Электрическая печь для пиццы Pizza Group PanePizza 8 с двумя камерами для одновременного выпекания 8-ми заготовок и механической панелью управления.
Предназначена для работы в заведениях общепита: баров-закусочных, пивных, брассери и фаст-фудов. Подходит для приготовления итальянской пиццы, хлебобулочных изделий и других кулинарных изделий. При выпечке можно использовать два режима: режим сухого пара и режим увлажнения. Это позволяет разнообразить ассортимент продукции.
Особенности:
- Функции пицца-печи (сухой жар) и подовой печи для хлебобулочных изделий (увлажнение)
- Образование пара в камере происходит при помощи ТЭНа
- ТЭН расположен в емкости на задней стенке пицца-печи
- Клапан дымохода для отвода дыма, пара внутри печи
- Внутреннее освещение
- Дверцы оснащены смотровыми стеклами
- Вместимость каждой камеры – 4 пиццы диаметром до 330 мм
- Дно камеры выложено огнеупорным камнем
