Печь для пиццы Apach AMM4

Электрическая печь для пиццы Apach AMM4 с одним уровнем для одновременного выпекания 4-х заготовок и электромеханической панелью управления.

Профессиональное электрическое оборудование для пекарни или ресторана. Используется для выпекания и подогрева пиццы в производственных объемах.

Модель отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, которая сочетается с удачными технологическими решениями. Это позволяет получать неизменно безупречную выпечку даже при поточной готовке.

Печь оснащена механическим управлением и встроенным освещением тепловой камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для жарочной камеры использована сталь с алюминиевым покрытием. Печной под выложен огнеупорным камнем, боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.

Особенности:

• 2 термостата для эффективной регулировки верхних и нижних ТЭНов
• Вместимость – 4 пиццы диаметром до 350 мм
• Дверца со смотровым окном
• Термометр для контроля за температурой в рабочей камере
• Под выложен огнеупорным камнем