Печь для пиццы Apach AMM4

2189

Электрическая печь для пиццы Apach AMM4 с одним уровнем для одновременного выпекания 4-х заготовок и электромеханической панелью управления.

Профессиональное электрическое оборудование для пекарни или ресторана. Используется для выпекания и подогрева пиццы в производственных объемах.

Модель отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, которая сочетается с удачными технологическими решениями. Это позволяет получать неизменно безупречную выпечку даже при поточной готовке.

Печь оснащена механическим управлением и встроенным освещением тепловой камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для жарочной камеры использована сталь с алюминиевым покрытием. Печной под выложен огнеупорным камнем, боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.

Особенности:

  • 2 термостата для эффективной регулировки верхних и нижних ТЭНов
  • Вместимость – 4 пиццы диаметром до 350 мм
  • Дверца со смотровым окном
  • Термометр для контроля за температурой в рабочей камере
  • Под выложен огнеупорным камнем
Технические характеристики
Количество камер (подов)
1
Внутренние размеры камеры
700х700х130 мм
Диаметр пиццы
35 см
Вместимость (пицц)
4
Количество пицц в одной камере
4
Температурный режим
от 50 до 450 °С
Подключение
380 В
Мощность
4.8 кВт
Ширина
935 мм
Глубина
900 мм
Высота
330 мм
Вес (без упаковки)
65 кг
Страна производства
Италия

Похожие товары