Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Lainox SAEB101R+LCS
8063
Технические характеристики пароконвектоматов Lainox SAEB101R+LCS
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Электронная
Способ образования пара
Бойлер
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Мощность
16 кВт
Ширина
930 мм
Глубина
825 мм
Высота
1040 мм
Вес (без упаковки)
174 кг
Вес (с упаковкой)
197 кг
Страна производства
Италия
Электрический пароконвектомат Lainox SAEB101R+LCS с 10-ю уровнями, электронной панелью управления и бойлерным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Защита от воды класса IPX5
- Открывающееся для очистки внутреннее стекло
- Гладкая штампованная рабочая камера без швов и соединений
- Рукоятка с возможностью открывать дверцу вправо и влево
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм
- Ручная система мойки с ручным душем и семь программ автоматической мойки
- Регулируемые петли двери обеспечивают оптимальную герметичность
- Дверца оснащена двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
В комплект поставки пароконвектомата входят:
- Одна картриджная канистра моющего средства CDL05 (0.99 кг)
- Одна картриджная канистра средства от накипи CCF05 (0.99 кг)
