Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E

7834
Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Inoxtrend CDE-107E
Подключение
380 В
Количество уровней
7
Расстояние между уровнями
67 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Панель управления
Электромеханическая
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим
270 °С
Мощность
8.3 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
890 мм
Высота
990 мм
Вес (без упаковки)
110 кг
Страна производства
Италия

Электрический пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E с 7-ю уровнями, электромеханической панелью управления и инжекторным парогенератором.

Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.

Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.

Особенности:

  • Быстрое охлаждение
  • Автореверс вентилятора
  • Дверь камеры оснащена двойным стеклом
  • Магнитный сенсор для блокировки двери
  • Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
  • Ручной душ
  • Встроенный щуп
  • Модель оснащена поддоном для сбора конденсата
  • Эргономичная ручка
  • Механизм закрывания двери "свободные руки"
  • Две скорости вентилятора
  • Размеры внутренней камеры: 800х750х800 мм
  • Материал корпуса, камеры и направляющих — нержавеющая сталь

Похожие товары