Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S

214 311.00 Р
02149
В наличии

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

+

Электрический пароконвектомат Apach AP10MHS 2S с электромеханическим управлением позволяет оптимально использовать рабочее пространство. Система пароувлажнения инжекторного типа.

Рекомендован для предприятий кулинарии, кондитерских цехов, профессиональных кухонь ресторанов, столовых и кафе. Универсальная модель обеспечивает качественное приготовление на пару, бланширование, обжаривание или запекание различных блюд.

Корпус изделия выполнен из полированной нержавеющей стали, дверь – двойной жаропрочный стеклопакет. Камера с закругленными углами позволяет без проблем поддерживать санитарно-гигиеническую чистоту. Универсальная форма плавных направляющих позволяется использовать противни или гастроемкости. Галогеновая подсветка позволит контролировать любые технические процессы внутри.

Компактность и широкий функционал

Модель имеет регулировки уровня влажности, термостат и таймер. Поворотные переключатели на эргономичной панели дают возможность установить температурные параметры и указать общее время готовки. В комплект поставки включена одна решетка GN 1/1.

Подключение :
380 В
Количество уровней:
10
Расстояние между уровнями:
75 мм
Тип гастроемкости:
GN 1/1 и противни 600х400
Панель управления:
Электромеханическая
Способ образования пара:
Инжектор
Температурный режим :
от 0 до 270°С
Мощность:
13.95 кВт
Вес (без упаковки):
110 кг
Вес (с упаковкой):
122 кг
Страна производства:
Италия

Габариты

Ширина:
920 мм
Глубина:
760 мм
Высота:
1075 мм

Инструкция для пароконвектомата Apach AP10MHS 2S (AP10M_AP7M_AP5M_AP5.23M.pdf, 1,058 Kb) [Скачать]

Каталог оборудования Apach (katalog-oborudovaniya-apach-2017.pdf, 11,646 Kb) [Скачать]

За ту же цену!

211 477.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

206 484.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня

218 000.00 Р

Стоимость доставки по Москве 300 рублей

Срок доставки 1-2 рабочих дня