Гриль комбинированный ATESY Арбат КГ-7.3-440-01

Комбинированный гриль ATESY Арбат КГ-7.3-440-01 на 7 роликов.

Применяется в заведениях быстрого питания и уличной торговли для быстрой обжарки продуктов цилиндрической формы (сардельки, сосиски, колбаски, рыбные батончики и прочее).

Постоянное вращение роликов способствует равномерной прожарке продукта.

Особенности:

• Материал корпуса, роликов — пищевая нержавеющая сталь
• Жарочная поверхность с антипригарным покрытием
• Ступенчатая система регулировки температуры нагрева роликов и кассет
• Две функциональные зоны: зона обжаривания сосисок и зона обжаривания котлет
• Раздельное включение зон приготовления
• Оптимальная скорость вращения и диаметр роликов обеспечивают равномерную прожарку сосисок
• Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом
• Вращение роликов осуществляется с помощью электродвигателя
• ТЭНы, расположенные снизу специальных секций для котлет
• Легкосъемная жарочная поверхность для котлет облегчает легкую санитарную обработку
• Раздельные легкосъемные поддоны для сбора стекающего жира
• Возможность проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами