Гриль для кур ATESY Командор-6Э-Т

Электрический гриль для кур ATESY Командор-6Э-Т, карусельный с электромеханическим управлением.

Применяется в заведениях общественного питания, супермаркетах и фаст-фудах. Позволяет готовить кур-гриль, жарить и запекать куриные окорочка, крылышки, готовить другие продукты.

Особенности:

• Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь AISI 430, садков для кур — нержавеющий пруток, дверей — закаленное термостойкое стеклоударопрочное стекло
• Шесть легкосъемных садка (люльки)
• Возможность готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части
• Инфракрасное излучение ТЭНов
• ТЭНы оснащены отражателями, повышающими эффективность нагрева продукта
• Сочетание скорости вращения и мощности привода
• Механизм торможения для четкого фиксирования положения садков во время остановки вращения
• Терморегуляторы, ручки которых расположены на передней панели
• Таймер (от 15 до 120 минут) автоматически отключает нагрев и подает звуковой сигнал по окончании установленного времени
• Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур
• Магнитные защелки для фиксации закрытой двери
• Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами
• Время полного оборота садков: 95 сек
• Время приготовления при полной загрузке камеры: от 60 до 70 мин
• Мощность ТЭНа: 2 кВт