Фритюрница Kocateq PFE450

Электрическая фритюрница Kocateq PFE450 с одной ванной и электронным управлением.

Предназначена для работы на предприятиях и в заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда.

Легкость достижения лучших результатов

• Встроенная емкость для слива масла
• Прямоугольная емкость для жарки
• Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
• Большая холодная зона для использования масла без частых замен
• Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
• Рамная конструкция Heavy-duty
• Акустический сигнал по окончании приготовления
• Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
• Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
• Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
• Без встроенной системы фильтрации
• 4 колеса, 2 с функцией блокировки
• Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия