Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Фритюрница Kocateq EF18C2

2710
Фритюрница Kocateq EF18C2 - фото №1
Технические характеристики фритюрниц Kocateq EF18C2
Установка
напольная
Количество ванн
2
Объём одной ванны
14 л
Размер корзины
336х145х145 мм
Температурный режим
от 0 до 190 °С
Таймер
да
Подключение
380 В
Мощность
18 кВт
Ширина
400 мм
Глубина
800 мм
Высота
850 мм
Вес (с упаковкой)
75 кг
Страна производства
Южная Корея

Электрическая фритюрница Kocateq EF18C2 с двумя ваннами и электронным управлением.

Предназначена для работы на предприятиях и в заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда.

Легкость достижения лучших результатов

  • Фритюрница относится к классу HEAVY-DUTY
  • Цифровая панель управления с 2 программами
  • Электронный контроллер с функцией программирования температуры фритюра, времени жарки
  • Акустический сигнал по окончании времени жарки
  • Панель управления в защищенной нише фронтальной панели
  • ТЭНы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, а это важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом
  • ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки фритюрницы
  • Система защиты, отключающая нагрев ТЭНов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра
  • В случае аварии термостата срабатывает защитный термостат
  • Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона
  • 2 корзины класса Heavy-duty

Похожие товары