Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220 В

120322
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220 В - фото №1
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220 В - фото №2
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220 В
Количество уровней
10
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
35 кг
Производительность цикла заморозки
25 кг
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
1.55 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
800 мм
Высота
1670 мм
Вес (без упаковки)
175 кг
Вес (с упаковкой)
210 кг
Страна производства
Россия

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220 В с 10-ю уровнями и электронным управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.

Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.

Особенности:

  • Материал корпуса — нержавеющая сталь, которая обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа
  • Эксплуатация оборудования при температуре окружающей среды до 40 °C
  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Электронный блок терморегулятора
  • Расположение агрегата — нижнее
  • Тип хладагента: R404 / R452
  • Четыре режима работы: мягкое охлаждение, быстрое охлаждение, мягкое замораживание, быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Толщина стенки корпуса: 61 мм
  • Габаритные размеры в упаковке: 920х1860х1000 мм

Похожие товары