Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
26456
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Количество уровней
5
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
18 кг
Производительность цикла заморозки
14 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
0.8 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
815 мм
Высота
1055 мм
Вес (без упаковки)
95 кг
Страна производства
Китай
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 с 5-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Хладагент: R404a
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды
- Компрессор: SECOP SC21CL
- Контроллер: Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термоизоляция толщиной 70 мм
- Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
- Габариты камеры: 660x640x400 мм
В комплект поставки шкафа входит:
- Термощуп
