Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3

30421
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3 - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3
Количество уровней
3
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
12 кг
Производительность цикла заморозки
8 кг
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
0.77 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
815 мм
Высота
985 мм
Вес (без упаковки)
80 кг
Страна производства
Китай

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3 с 3-мя уровнями и электромеханическим управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения и заморозки свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.

Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.

Особенности:

  • Хладагент: R404a
  • Тип охлаждения: вентиляция
  • Автооттайка горячим газом
  • Автоматическое испарение воды
  • Компрессор: SECOP SC21CL
  • Контроллер: Dixell XB590L
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
  • Толщина термоизоляции: 70 мм
  • Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
  • Размеры камеры: 660x640x330 мм

В комплект поставки шкафа входят:

  • Термощуп

Похожие товары