Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M
54893
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M
Количество уровней
10
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
40 кг
Производительность цикла заморозки
28 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
0.98 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
800 мм
Высота
1515 мм
Вес (без упаковки)
160 кг
Вес (с упаковкой)
170 кг
Страна производства
Китай
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M с 10-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Модель оснащена контроллером Dixell
- Тип охлаждения: вентиляция
- Хладагент: R404A
- Максимальная глубина гастроемкости: 40 мм
- Габариты в упаковке: 860x860x1540 мм
В комплект поставки шкафа входит:
- Термощуп
