Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный GAM S 40TSV-2S
93366
Технические характеристики тестомесильных машин GAM S 40TSV-2S
Обьем дежи
40 л
Загрузка теста
35 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
480 мм
Глубина
800 мм
Высота
800 мм
Вес (без упаковки)
108 кг
Вес (с упаковкой)
118 кг
Страна производства
Италия
Спиральный тестомес GAM S 40TSV-2S со съемной дежей и подъемной траверсой.
Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.
Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.
Особенности:
- Для удобства имеется таймер
- Однородное и высококачественное тесто получается благодаря форме спирали и ширине тесторазбивочной лопатки
- Добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса позволяет решетчатая крышка дежи
- Материал корпуса — сталь окрашенная в белый цвет
- Материал дежи, спирали, тесторазбивочной лопатки — нержавеющая сталь AISI 304
- Дежа вращается 11 об/мин при первой скорости, 22 об/мин при второй
- Спираль вращается 100 об/мин при первой скорости, 200 об/мин при второй
- Габаритные размеры в упаковке: 540х850х970 мм
