Миксер планетарный Spar SP60HA-DM

Миксер планетарный Spar SP60HA-DM с 60-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

• Ручной подъем дежи
• Цифровой таймер с установкой до 15 минут
• Защита двигателя от перегрузок
• Идеальное перемешивание с минимум налипания ингридиентов на поверхность дежи
• Вал отбора мощности для использования насадок овощерезки V99S и мясорубки VH12

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения: 83 / 149 / 267 об/мин
• Габариты в упаковке: 720х850х1530 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Скребок
• Жесткий венчик
• J- образный крюк
• Насадка лопатка из нержавеющей стали
• Тележка
• Дежа меньшего размера

Внимание! На фото представлен миксер с механическим таймером.