Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Миксер планетарный Mecnosud MX40P

6245
Миксер планетарный Mecnosud  MX40P - фото №1
Технические характеристики миксеров планетарных Mecnosud MX40P
Объём дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 56 до 320 об/мин
Вращение дежи
Напряжение
380 В
Мощность
2.2 кВт
Ширина
650 мм
Глубина
910 мм
Высота
1520 мм
Вес (без упаковки)
220 кг
Вес (с упаковкой)
260 кг
Цвет
белый, серый
Страна производства
Италия

Миксер планетарный Mecnosud MX40P с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Тип трансмиссии - ременная передача
  • Подъем и опускание дежи осуществляется вручную с помощью рычага
  • Таймер
  • Корпус из окрашенной стали
  • Защитная решетка с направляющей для подачи компонентов

Похожие товары