Миксер планетарный Master Lee ML-M5A

Миксер планетарный Master Lee ML-M5A с 5-ти литровой дежой и подъемной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

• В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк.
• Модель оснащена гидравлическим подъемным устройством и защитным экраном.
• Дежа выполнена из нержавеющей стали.