Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный PANERO 5B
6119
Технические характеристики миксеров планетарных PANERO 5B
Объём дежи
5 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Напряжение
220 В
Мощность
0,25 кВт
Ширина
350 мм
Глубина
410 мм
Высота
460 мм
Вес (без упаковки)
25 кг
Вес (с упаковкой)
28 кг
Цвет
серый, белый, нерж. сталь
Страна производства
Италия
Миксер планетарный PANERO 5B с 5-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и спираль
- Модель оснащена электронным управлением и редуктором с самосмазочным механизмом
- Вал привода выполнен из пищевого алюминия, защитная решетка, рабочие части и их валы - из нержавеющей стали
