Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный GGF PLAM 20
5890
Технические характеристики миксеров планетарных GGF PLAM 20
Объём дежи
20 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 95 до 320 об/мин
Напряжение
380 В
Мощность
0.55 кВт
Ширина
560 мм
Глубина
570 мм
Высота
980 мм
Вес (без упаковки)
97 кг
Цвет
белый
Страна производства
Италия
Миксер планетарный GGF PLAM 20 с 20-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Модель оснащена таймером до 30 минут, съемной дежей, вентилируемым двигателем и кнопкой аварийной остановки
- Корпус выполнен из чугуна и стали, все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали
