Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный GASTRORAG B7-F
6465
Технические характеристики миксеров планетарных GASTRORAG B7-F
Объём дежи
7 л
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 85 до 530 об/мин
Напряжение
220 В
Мощность
0.28 кВт
Ширина
240 мм
Глубина
450 мм
Высота
480 мм
Вес (без упаковки)
22.4 кг
Цвет
белый
Страна производства
Китай
Миксер планетарный GASTRORAG B7-F с 7-ми литровой дежой и подъемной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали
- В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик
