Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный Gastromix B 10C
5408
Технические характеристики миксеров планетарных Gastromix B 10C
Объём дежи
10 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 110 до 390 об/мин
Напряжение
220 В
Мощность
0,45 кВт
Ширина
366 мм
Глубина
450 мм
Высота
606 мм
Вес (без упаковки)
52 кг
Вес (с упаковкой)
62 кг
Цвет
металлический, нерж. сталь
Страна производства
Китай
Миксер планетарный Gastromix B 10C с 10-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- В комплекте поставки: венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали
- Скорость вращения каждой из трёх скоростей: 110 / 178 / 390 об/мин.
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
