Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40 P

6767
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40 P - фото №1
Технические характеристики миксеров планетарных AlexanderSolia AW R 40 P
Объём дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 53 до 294 об/мин
Напряжение
380 В
Мощность
1.85 кВт
Ширина
570 мм
Глубина
912 мм
Высота
1210 мм
Вес (без упаковки)
180 кг
Цвет
белый
Страна производства
Германия

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40 P с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

  • Панель управления VL 2:
    • Система контроля скорости с цифровым таймером с автоматической остановкой
    • Ручное поднятие и опускание дежи
    • Программирование функции убыстрения, паузы и аварийной остановки
  • Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
  • Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
  • Напольное исполнение

Похожие товары