Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 настольный

6771
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 настольный - фото №1
Объём дежи
20 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 98 до 375 об/мин
Напряжение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
450 мм
Глубина
667 мм
Высота
885 мм
Вес (без упаковки)
82 кг
Цвет
нерж. сталь
Страна производства
Германия

Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 настольный с 20-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

  • Панель управления VL 2:
    • Система контроля скорости с цифровым таймером с автоматической остановкой
    • Ручное поднятие и опускание дежи
    • Программирование функции убыстрения, паузы и аварийной остановки
  • Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
  • Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
  • Настольное исполнение

Похожие товары