2; от 0 до 300 °C; сталь; рифленая; 380 В; 6 кВт; Италия
Открытая газовая сковорода Apach APTG-89PLC 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Дополнительные характеристики: