Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Electrolux Professional SkyLine PremiumS 6 GN 1/1
198599
Технические характеристики пароконвектоматов Electrolux Professional SkyLine PremiumS 6 GN 1/1
Подключение
380 В
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
67 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Электронная
Способ образования пара
Бойлер
Температурный режим
от 25 до 300 °С
Мощность
от 11.1 до 11.8 кВт
Ширина
867 мм
Глубина
808 мм
Высота
775 мм
Вес (без упаковки)
122 кг
Вес (с упаковкой)
134 кг
Страна производства
Швеция
Электрический пароконвектомат Electrolux Professional SkyLine Premium 20 GN1/1 с 20-ю уровнями, электронной панелью управления и бойлерным парообразованием.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
- Автоматическое распознавание количества и размера продуктов
- Самодиагностика
- Сенсорный экран
- Система распределения воздуха OptiFlow
- Термощуп
- Быстрое охлаждение
- Предварительный нагрев
- Система самоочистки
- Степень защиты: IPx5
- Двери с двойным стеклопакетом
- Давление: от 1 до 6 бар
- Диаметр слива "D": 50 мм
- Количество скоростей вентилятора: 7
- Просвет при установке: 50 мм сзади и справа
- Максимальная грузоподъемность: 30 кг
В комплект поставки пароконвектомата входит:
- Решетка для противней 1/1 GN
